九州出張その1

人生初の九州
千歳空港から✈️で福岡空港へ

今回の目的地は大分市です

千歳はどしゃ降り☔️
福岡は快晴でした☀️
なんで九州に行ったかと言いますと
これの商談で行ってきました
わざわざ北海道から✈️で
※写真は帰りの✈️に積み込まれる様子です

大分の夜は、ホテルのフロントでオススメのお店へGO

まずはお通しのキャベツ&キュウリ
特製金山寺味噌には柚子と山椒が入っていて、
正直これだけで🍺のツマミはOK
北海道ではまず食べれない
鶏むね肉の刺し身

ホタテから生臭さを取って甘みと歯ごたえを増やしたような、これまた美味❗️
そしてメインのモモ焼きは
香ばしい炭の香りと絶妙な塩加減がバツグン

続いては、鳥のタタキは
カボスが効いたポン酢でいただきました
とにかく美味いです😋
美味いもの食べて大収穫でしたね